お知らせ

2018 / 08 / 23  20:05

猛暑再びのメニュー 8/23~25

台風の影響もあり新潟県内で40.1℃を記録したとか…

二階の部屋も夜になっても37℃です。(エアコン夕方から入れました)

今週はさっぱりと桃の冷製スープを再びメニューに加えました。

パンセットは自家製ドライトマトのトースト。

水分が抜けることでトマトの甘味が際立ちます。

 

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カマンベールチーズのトーストは半分ははちみつをかけています。

甘さとカマンベールの癖のあるチーズが思いのほかマッチしています。