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日和やのスイーツ

甘酒のパンケーキ

甘酒と豆乳、時に卵白を加えてパンケーキにします。ココナツオイルで焼くと表面はカリッと、中身はモッチリと。ほのかな甘さとココナツオイルで焼くフルーツが食感と酸味をプラスしてくれます

2018-02-24 16:20:07

バナナの甘酒マフィン、レモンカードとクリーム添え

甘酸っぱさが加わるとスイーツはより甘味を感じやすいですね

2018-02-24 16:34:55

ココアのシフォンケーキ

シフォンケーキにはクリームがあるとうれしいです。添えたりかけたり、こうしてはさんでみたり、楽しみはいろいろです

2018-02-24 16:44:29

あんこのスコーン

甘さはあんこの甘さだけでつくったスコーンです。オイルも植物性の油(グレープシードオイルやこめ油)をつかっています

2018-02-24 16:43:16

バナナマフィン

甘酒入り。バナナはつぶして生地にまぜ上にもトッピング

2018-02-24 16:46:33
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