お知らせ

2021 / 02 / 28  20:40

「発酵の食レッスン」ご案内

発酵をおいしく! 発酵で健康に! 

「発酵の食レッスン」ご案内

 

日和やのだいどころ

高加水パンと発酵を生かした食を提供しています

日々の食に無理なく使える

「発酵の食レッスン」です

さあ、発酵の暮らしをはじめましょう

 

◆◇◆

パンレッスンとランチ

口どけと歯切れのよい高加水パン~チャバタ、カンパーニュ、天然酵母作りなど

◆時間 10:30~14:00  ◆料金 4000円 +材料費等(500円~)

 

おやつレッスンとお茶

甘麹や塩麹、酒粕などを使った焼き菓子~甘酒スコーン、酒粕グラノーラなど

◆時間 14:00~16:00  ◆料金 2000円 +材料費等(500円~)

 

麹調味料レッスンとランチ

麹を使った調味料、スープと料理~塩麹、玉ネギ麹、甘麹、酵素玄米など

◆時間 10:30~14:00  ◆料金 4000円 +材料費等(500円~)

 

※材料費は内容によってかわります

※お持ち帰りを含みます

※料金は税込みです

 

◉定   員  4名      

 

◉場   所  新潟県長岡市高町 (お申し込み後にご案内します)

          

◉レッスン予定 ホームページ、インスタグラムでお知らせします 

        

◉お申し込み  希望日、参加人数、お名前、電話、メールアドレス

 

 

 

◆お申し込み/お問い合わせ◇

✉️hiyoriya.hal@gmai.com    

*お申し込みは、メール、InstagramDMでお願いします

パンとおやつ・発酵の食 

日和やのだいどころ 庭野晴ゐ

1