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高加水パン タルティーヌ(具材をのせる)

野菜のタルティーヌ

370円~

季節の野菜を焼き、オリーブオイルとアンチョビのソースにからめてパンにのせています

ヨーグルト/グラノーラ

ヨーグルトフルーツグラノーラ

600円~

自家製ヨーグルト、季節のフルーツ、日和やのだいどころオリジナルグラノーラをグラスに入れてパフェのようにいただきます

ハーフサイズ(370円)もございます。

発酵のスイーツ

甘酒のパンケーキ

600円

甘酒、卵白、豆乳と白い材料でつくったパンケーキはココナツオイルで香ばしく焼きます。焼いたフルーツを添えて

シフォンケーキ

400円~

シフォンケーキの種類はときどきによって変わります。

季節のシフォンケーキをお楽しみください(プレーン・紅茶・ココア・抹茶・バナナ・小豆など)

シフォンケーキにバナナなど季節の具材とクリームサンドした

「シフォンケーキサンド」もございます。

発酵スイーツ

300円~

その日のおすすめスイーツ(焼き菓子など)

スープ/ポタージュ

季節のポタージュ

500円~

季節の野菜をポタージュは塩麹だけで味付け。野菜の甘味を感じます

お飲みもの

コーヒー

470円~

コーヒーには小さなお菓子つき

水出しコーヒー(冷)

470円

8時間かけて水出ししたコーヒーはマイルドな味わいです

(冬期間はお休みの場合もございます)

ひしわの紅茶 ポット

470円

ひしわの紅茶はすっきりとした味わい。温かい紅茶はポットでたっぷりどうぞ

甘酒豆乳

370円~

スプーンで食べる甘酒豆乳です。豆乳といただくことで栄養バランスがよくなります

甘酒ドリンク

甘酒ヨーグルト

400円

甘酒に自家製ヨーグルトを合わせました。ほのかな酸味が清涼感をあたえます

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