クロックムッシュ - 発酵の食。　日和やのだいどころ

麹調味料を使い発酵をいかした食のレッスン
高加水パンと発酵おやつ

メニュー

指定なし

クロックムッシュ

700円

冬に食べたいベシャメルソースを使って熱々をいただいてほしいメニュー

しっかりと芯のある高加水パンならではクロックムッシュです

卵をのせたクロックマダムも