いよいよ12月に突入する今週。

冬の温かいメニューをご用意しています。

今週のメニュー

おすすめパンセット　（高加水パンと甘酒ドリンクかヨーグルトグラノーラ）

　トマトソースとチーズ　あるいは　チョコレートとレモンカード

チャバタ

　フレンチトースト　～甘酒入り

スープ

　カリフラワーポタージュ（塩麹ベース）　と　きのこ（しょうゆ麹）ベース

今週のおやつ

　甘酒の抹茶シフォンケーキ、白玉あずき、大学いも

小豆は地元の農家さんの新豆です。粒がしっかりとしています。

砂糖は喜界島のざらめ糖を使っています。

暦が小雪となり里にも初雪が降りました。

そんな今週ノメニュー。

パンセットは「生ハムとクリームチーズのタルティーヌ」あるいは「チョコレートとレモンカード」からお選びいただけます。

スープは「さつまいもとかぼちゃのポタージュ」と「きのこのスープ」。

おやつは「甘酒の抹茶シフォンケーキ」「甘酒のショコラケーキ」「大学イモ」です。

今週のおやつは「抹茶の甘酒シフォンケーキ」と「大学イモ」です。

抹茶のミドリが鮮やか！　不思議と心浮き立ちます。

おすすめパンセットは「マッシュルームとカマンベールのタルティーヌ」か「チョコレートとレモンカード」からお選びいただけます。

スープは引き続き、「カリフラワー」と「きのこ」をご用意しております！

冬野菜は白い、そんなイメージがあります。

カブ、ダイコン、ハクサイ、カリフラワー…

今週のスープは「カリフラワーのポタージュ」です。

パンセットは「トマトソースとチーズ」をのせたピザ風、

あるいは甘いトースト「チョコレートとカスタードクリーム」の2種類をご用意しました。

甘酒ドリンク・ヨーグルトグラノーラとお召し上がりください。

今週のチャバタサンドは「いなだのしょうゆ麹づけサンド」です。

チャバタはおさかなにもとてもよく合います。

今週のシフォンケーキはバナナをまるごと2本練りこんだバナナシフォンです。

今週のおやつ「大学イモ」も引き続きございます！

十日町情報館では読書習慣のイベントとして、

美味しい飲み物とピアノの生演奏で読書を楽しむ催しが行われます。

厳選したコーヒー豆をその場で淹れています。

コーヒーを傍らに、読書のひと時をお楽しみいただく趣向です。

お近くの方はぜひ足をお運びくださいませ。

100杯限定、無料です。

日時：　11月4日　日曜日　午後1時30分～4時30分

ピアノ演奏　午後2時～2時30分　午後3時～3時30分