お知らせ
11〜12月のレッスン予定
レッスンメニュー
◉食レッスン 〜 麹のミートローフ、塩麹
かまぼこ型に成形して大きく焼くミートローフは、
パーティー料理や、日々の展開料理に便利なメニューです。
シンプルな調味料で仕上げます。
時間 10：30〜13:00
レッスン代 5500円
コースランチ付き
◉高加水パンレッスン 〜高加水バケット
高加水パンの基本の生地を使って焼けるバケットです。
成形の手順を最低限にしたものをお伝えします。
時間 10：30〜13:00
レッスン代 5500円
コースランチ、パンお持ち帰り付き
◉おやつレッスン 〜クリスマスシフォンケーキ
甘酒のシフォンケーキに生クリームと果物でデコレーションします。
自分で作るからこそできるおうちケーキを楽しみましょう。
時間 14:00〜16:00
レッスン代 4500円
おやつプレートつき
スケジュールはInstagramハイライトをご覧ください。
お問合せはメニュー、Instagram DMでお願いします。
※写真は見本です。レッスンと内容が変わることがあります
10月のレッスン予定
10月の予定です。
よろしくお願いいたします。
レッスンメニュー
◉食レッスン 〜 麹のリゾット、玉ねぎ麹
新米が出まわる前は、米がだいぶ収穫から時間がたっています。
この時期にl炊き込みごはんなど味ごはんを食べるのは季節にそった知恵です。
お米を炒めてスープを加えながら作るリゾットも、
そんなメニューのひとつです。
麹調味料を使うことで手早く、ごはんを炊くより早くリゾットが完成します。
時間 10：30〜13:00
レッスン代 5500円
コースランチ付き
◉高加水パンレッスン 〜バケット食パンとゴマのチャバタ
高加水パンの基本の生地を使って焼けるバケット食パンです。
ちょっとしたコツや失敗しない方法などお伝えします。
たっぷりの白ゴマ黒ゴマを入れたチャバタも作ります。
時間 10：30〜13:00
レッスン代 5500円
コースランチ、パンお持ち帰り付き
◉おやつレッスン 〜あんこのスコーンとあんを炊く
少し涼しくなるとスコーンのようなどっしりとした焼き菓子もおいしい！
あんこの甘さだけでつくるスコーンです。
あんこを手早く炊く方法もお伝えします。
時間 14:00〜16:00
レッスン代 4500円
おやつプレート、焼き菓子お持ち帰り
お問合せはメニュー、Instagram DMでお願いします。
9月のレッスン予定
9月と10月のレッスンメニューは同じです。
よろしくお願いいたします。
レッスンメニュー
◉食レッスン 〜 麹のリゾット、玉ねぎ麹
新米が出まわる前は、米がだいぶ収穫から時間がたっています。
この時期にl炊き込みごはんなど味ごはんを食べるのは季節にそった知恵です。
お米を炒めてスープを加えながら作るリゾットも、
そんなメニューのひとつです。
麹調味料を使うことで手早く、ごはんを炊くより早くリゾットが完成します。
時間 10：30〜13:00
レッスン代 5500円
コースランチ付き
◉高加水パンレッスン 〜バケット食パンとゴマのチャバタ
高加水パンの基本の生地を使って焼けるバケット食パンです。
ちょっとしたコツや失敗しない方法などお伝えします。
たっぷりの白ゴマ黒ゴマを入れたチャバタも作ります。
時間 10：30〜13:00
レッスン代 5500円
コースランチ、パンお持ち帰り付き
◉おやつレッスン 〜あんこのスコーンとあんを炊く
少し涼しくなるとスコーンのようなどっしりとした焼き菓子もおいしい！
あんこの甘さだけでつくるスコーンです。
あんこを手早く炊く方法もお伝えします。
時間 14:00〜16:00
レッスン代 4500円
おやつプレート、焼き菓子お持ち帰り
お問合せはメニュー、Instagram DMでお願いします
8月の予定
日和やのだいどころです。
いつもご利用いただきありがとうございます。
8月のレッスン、販売会、カフェ営業の予定です。
高加水パンレッスン
10:30〜13:00
レッスン代 ¥5500
発酵の食レッスン
10:30〜13:00
レッスン代 ¥5500
おやつレッスン
14:00〜16:00
¥4500
7月の予定
APMカフェ日和やのだいどころ
高加水パンと焼き菓子の販売会
醗酵の食レッスン
カレンダーをご覧ください。
ご来店、レッスンのご参加をお待ちしております。
6月25日現在レッスン可能な日
3日
25日
となりました。
予定は都合により変更となる場合がございます。
お問い合わせ、お申し込み、ご予約は
HPお問い合わせ、メール、Instagram DMでお受けしています。
よろしくお願いします。