お知らせ

2022 / 01 / 20  23:06

イベント出店中止のお知らせ

イベント出店中止のお知らせ

1月23日日曜日 グッドモーニングマーケット@長岡市摂田屋発酵ミュージアム

2月10日木曜日 とおか市@十日町市市民交流センター分じろう

 

蔓延防止等重点措置の配慮から開催が取りやめとなりました。

イベント出店の案内は随時お知らせいたします。

 

2022 / 01 / 11  16:23

1月のワンディカフェ@発酵ミュージアム米蔵 営業日

1月のワンディカフェ@発酵ミュージアム米蔵 営業日

いつもご利用いただきありがとうございます。

今月のワンディカフェは、

12日と19日

第2、3水曜日の営業となります。

 

通常は第1、3水曜日が営業日です。

高加水パンのご予約も受けております。

 

 

 

 

 

2022 / 01 / 07  20:17

とおか市に出店します〜1月10日(月)祝日

とおか市に出店します〜1月10日(月)祝日

日時

十日町市市民交流センター分じろう

9:00〜13:00

 

■高加水パン

食パン

ライ麦入りカンパーニュ

くるみとベリーのプチカンパーニュ

チャバタ〜プレーン、チーズ、シナモンシュガー

 

■焼き菓子

あんこのスコーン

甘酒のビスコッティ

塩麹クラッカー

甘酒マフィン

甘麹グラノーラ

 

内容は変更になる場合がございます。

 

とおか市には毎月出店しています。

パンのお取り置きも承ります。

InstagramDM、メールにてご連絡ください。

 

2022 / 01 / 04  21:47

1月のレッスン日程

1月のレッスン日程

パンとおやつ。

少人数制によるレッスンを開催しています。

月レッスンと希望制レッスンからお選びいただけます。

 

◆パンとおやつ 月レッスン

◉おやつレッスン

塩麹クラッカー 15日土曜日 10:00〜11:30

シンプルな材料で作るクラッカーはアレンジも自由自在。

クセになるおいしさです。

 

◉高加水パンレッスン

チャバタとそのアレンジ  29日土曜日 14:00〜16:00

冷蔵発酵の生地で作ります。

 

◆希望制レッスン可能日

2022レッスンにレッスンメニューがございます。

 

7日金曜日

8日土曜日

13日木曜日

16日日曜日 

21日金曜日

25日火曜日

26日水曜日

28日金曜日

 

時間 午前レッスン 10:00〜

   午後レッスン 14:00〜

 

希望制レッスンは2名からの開催となります。

ご不明な点がございましたらお問い合わせください。

 

メール、InstagramDMで受け付けています。

✉️hiyoriya.hal@gmail.com

 

 

 

 

 

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