お知らせ
2月レッスンのご案内
パンとおやつ。
少人数制によるレッスンを開催しています。
月レッスンと希望制レッスンからお選びいただけます。
◆パンとおやつ 月レッスン
◉おやつレッスン
甘酒のシフォンケーキ 19日土曜日 14:00〜
ふわふわのシフォンケーキです
◉高加水パンレッスン
高加水ピザレッスン 12日土曜日 10:00〜
冷蔵発酵の生地で作ります。
◉麹調味料レッスン
季節野菜の塩麹スープ ランチ付 26日土曜日 10:00〜
玉葱麹をお持ち帰りできます
◆希望制レッスン可能日
2022レッスンにレッスンメニューがございます。
希望日と時間、メニューをお選びください。
7日月曜日
8日火曜日
13日日曜日
23日水曜日 祝日
25日金曜日
時間 午前レッスン 10:00〜
午後レッスン 14:00〜
希望制レッスンは2名からの開催となります。
ご不明な点がございましたらお問い合わせください。
内容は都合により変更となる場合がございます。
メール、InstagramDMで受け付けています。
✉️hiyoriya.hal@gmail.com
※COVID-19対策として少人数、記名、マスク着用、換気等 に配慮して行います
2月の米蔵ワンディカフェ
いつもご利用いただきありがとうございます。
今月の米蔵ワンディカフェは、
2日、16日
第1、3水曜日の営業となります。
高加水パンや焼き菓子のご予約も受けております。
◉パンとスープ
玉葱麹を使った野菜と豆のスープ
◉パンランチ
クロックマダム
バスクチーズケーキ、レモンカードもございます。
1月のワンディカフェ@発酵ミュージアム米蔵 営業日
いつもご利用いただきありがとうございます。
今月のワンディカフェは、
12日と19日
第2、3水曜日の営業となります。
通常は第1、3水曜日が営業日です。
高加水パンのご予約も受けております。
とおか市に出店します〜1月10日(月)祝日
日時
十日町市市民交流センター分じろう
9:00〜13:00
■高加水パン
食パン
ライ麦入りカンパーニュ
くるみとベリーのプチカンパーニュ
チャバタ〜プレーン、チーズ、シナモンシュガー
■焼き菓子
あんこのスコーン
甘酒のビスコッティ
塩麹クラッカー
甘酒マフィン
甘麹グラノーラ
内容は変更になる場合がございます。
とおか市には毎月出店しています。
パンのお取り置きも承ります。
InstagramDM、メールにてご連絡ください。
1月のレッスン日程
パンとおやつ。
少人数制によるレッスンを開催しています。
月レッスンと希望制レッスンからお選びいただけます。
◆パンとおやつ 月レッスン
◉おやつレッスン
塩麹クラッカー 15日土曜日 10:00〜11:30
シンプルな材料で作るクラッカーはアレンジも自由自在。
クセになるおいしさです。
◉高加水パンレッスン
チャバタとそのアレンジ 29日土曜日 14:00〜16:00
冷蔵発酵の生地で作ります。
◆希望制レッスン可能日
2022レッスンにレッスンメニューがございます。
7日金曜日
8日土曜日
13日木曜日
16日日曜日
21日金曜日
25日火曜日
26日水曜日
28日金曜日
時間 午前レッスン 10:00〜
午後レッスン 14:00〜
希望制レッスンは2名からの開催となります。
ご不明な点がございましたらお問い合わせください。
メール、InstagramDMで受け付けています。
✉️hiyoriya.hal@gmail.com