お知らせ
2018 / 12 / 06 14:53
大雪のメニュー 12/6~8
12月7日から「大雪」。
今年は温かな日が多い師走となっています。
今週のメニュー
おすすめパンセット (高加水パンと甘酒ドリンクかヨーグルトグラノーラ)
ブロッコリースプラウトとチーズ/クロックムッシュ風/あんことバター
チャバタ
フレンチトースト ~甘酒入り
スープ
赤レンズ豆ポタージュ(塩麹ベース) と きのこ(しょうゆ麹)ベース
今週のおやつ
甘酒の抹茶シフォンケーキ、グラノーラのビスコッティ、大学いも
ポタージュのレンズ豆はアメリカン産の有機豆を使用。
グラノーラのビスコッティの甘さは濃縮甘酒を使用しました。
グラノーラは自家製おから入りです。