お知らせ

2019 / 03 / 07  16:28

啓蟄のメニュー 3/7~16

3月2週、冬の地中の眠りから生き物たちも目を覚ますという暦は「啓蟄(けいちつ)」です。

春の節句を過ぎて春がそこまできている気配より感じます。

 

この時期のスープに「雪下人参のポタージュ」をご用意しました。

柔らかなオレンジ色は、まさに春色です。

 

パンプレートの高加水パンは「山盛りキャベツとチーズのタルテーヌ」。

柔らかいキャベツをたくさんパンにのせて焼きます。

ほのかなマスタードの風味と溶けたチーズを味わいます。

 

焼き菓子プレートは「甘酒入りベイクドチーズケーキ」。

 

ご来店お待ちしております。

 

※メニューの内容は変更になる場合がございます。