今年のかぼちゃはとも甘いです。

タルトにしてみました。

塩麹でゆっくりと火をとおして生クリームを加えています。

まったく砂糖を使っていませんが、とても甘くなりました。

野菜のもつ糖分で十分おいしくいただけます。

ぜひお試しください。

ほかにも

真っ黒なバスクチーズケーキ

ココアのシフォンケーキサンド

好評の2品もございます。

選りすぐりのコーヒー、ひしわの紅茶、オリジナルハーブティーと

おやつタイムにぴったりです。