お知らせ

2020 / 03 / 26  11:46

仲春(啓蟄~春分)のメニュー

仲春(啓蟄~春分)のメニュー

春分を過ぎて日が長くなったことを実感できるこの頃。

3月5日頃から虫たちが出てくるという啓蟄(けいちつ)、

20日頃が春分です。

記録的に雪の少なかった冬でした。

 

春分のメニュー

春のスープ カブのポタージュ

チャバタサンド カマンベールチーズと生ハム

おすすめ高加水パン

クロックムッシュとクロックマダム

レモンカードとバナナのタルティーヌ

 

おやつやお土産にピッタリの

甘酒のスコーン

豆のスコーン

 

自家製グラノーラ

リンゴと蜂蜜、ピーカンナッツ or クルミ

有機オーツ麦を使用した甘さ控えめ、

つまんでポリポリおやつにもピッタリです。

これからの季節、アイスクリームにトッピングしても美味しいです。

 

有機コーヒーは、有機堆肥、無農薬、完熟天日乾燥です。

午後のひと時、いかがでしょう。

 

※メニューは都合により変わることがございます