お知らせ

2022 / 11 / 20  14:03

12月レッスンのご案内

12月レッスンのご案内

 日和やのだいどころでは「パンとおやつ、発酵の食」のレッスンを行なっています。

レッスンは3つのコースがあります。

 

●発酵の食レッスン 10:30〜13:00 ¥5000〜

麹調味料を使った料理をご紹介します。ランチとデザートつき

●高加水パンレッスン 10:30〜13:00 ¥4500〜

低温長時間発酵、冷蔵保存、甘麹使用。基本は4つのパン。ランチとデザートつき

●おやつレッスン 14:00〜15:30 ¥3500〜

麹調味料を使ったおやつを作ります。おやつプレートつき

 

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◉発酵の食レッスン〜発酵あんこと小豆を炊く

麹の甘さで作る発酵あんこ、小豆を炊いて餡子を作ります。

ふたつのあんこを食べ比べ。お持ち帰りいただけます。

4500円 おやつ付き

◉高加水パンレッスン

①大豆とシラスチーズチャバタとピザ 5000円 ランチ付き

②ベリーとクルミのプチカンパーニュ 4500円 おやつ付き

◉おやつレッスン〜レモンのケーキ、アイシング

4000円 おやつ付き、お持ち帰り有り

 

レッスン日から希望のレッスンをお選びいただけます。

内容が決まっているレッスン〜日和やレッスンもございます。

詳細はメニューからホームページレッスン内容、Instagramハイライトをごらんください。

 

希望レッスンのお申込みは2名様からとなります。

都合により内容が変更となる場合がございます

*詳しい内容は、発酵の食レッスン2022をごらんください