お知らせ

2025 / 06 / 25  12:19

7〜8月のレッスン

7〜8月のレッスン

◉発酵の食レッスン 〜麹調味料を使ったお料理をご紹介しています

夏野菜のトマト煮こみと麹チキンのオーブン焼 

 

 玉ねぎ麹やトマト麹を使ったトマト煮こみは

熱々でも冷やしても美味しい夏野菜をたっぷり取れるメニューです。

 

麹につけて柔らかくジューシーに焼いたチキンもメインです。

季節の食材を使った高加水パンといただく

コースランチ付のレッスンです。

 

時間 10;30〜13:00

レッスン代 5800円 コースランチと麹調味料お持ち帰り付き

 

◉高加水パンレッスン

とうもろこしのチャバタ または 全粒粉バゲット

とうもろこしのチャバタは旬が過ぎたらバゲットとなります。

 

時間 10;30〜13:00

レッスン代 5800円 コースランチとパンのお持ち帰り付き

 

◉麹のおやつレッスン

甘麹グラノーラと甘麹アイス

時間 14;00〜16:00

レッスン代 4400円  おやつプレートとお持ち帰り付き

 

*お申し込み、お問合せはInstagram DM、メールでお受けしています

*レッスンは2名様からの開催となります

*レッスン内容は都合により変更となる場合がございます