お知らせ
2025 / 06 / 25 12:19
7〜8月のレッスン

◉発酵の食レッスン 〜麹調味料を使ったお料理をご紹介しています
夏野菜のトマト煮こみと麹チキンのオーブン焼
玉ねぎ麹やトマト麹を使ったトマト煮こみは
熱々でも冷やしても美味しい夏野菜をたっぷり取れるメニューです。
麹につけて柔らかくジューシーに焼いたチキンもメインです。
季節の食材を使った高加水パンといただく
コースランチ付のレッスンです。
時間 10;30〜13:00
レッスン代 5800円 コースランチと麹調味料お持ち帰り付き
◉高加水パンレッスン
とうもろこしのチャバタ または 全粒粉バゲット
とうもろこしのチャバタは旬が過ぎたらバゲットとなります。
時間 10;30〜13:00
レッスン代 5800円 コースランチとパンのお持ち帰り付き
◉麹のおやつレッスン
甘麹グラノーラと甘麹アイス
時間 14;00〜16:00
レッスン代 4400円 おやつプレートとお持ち帰り付き
*お申し込み、お問合せはInstagram DM、メールでお受けしています
*レッスンは2名様からの開催となります
*レッスン内容は都合により変更となる場合がございます