お知らせ
花盛りの季節
長い雪の季節の終わりがようやくみえてきた今日この頃です。
玄関先に花の寄せ鉢を配しました。
軽やかに咲く花々を目にすると、春が来た! を実感できますね。
こたつを仕舞おうとした矢先の雪模様、
今週はやはり足を温めていただこうと思います。
次週は春バージョンへ模様替えです。
おいしいお飲み物とスイーツうぃご用意してお待ちしております。
清明のメニュー 4/4~6、4/11~13
春分を過ぎて昼の時間が長くなってきたことを感じる夕時です。
花々を眺めると彩豊かな色彩が目を楽しませてくれます。
4月上旬のメニュー
パンプレートのタルティーヌは「山盛りキャベツとチーズ」キミドリは春色の代表格。
スープは「雪下人参」を使用したスープをご用意しています。
焼き菓子はは「抹茶のシフォンケーキ」「ビスコッティ」など。
お菓子には甘酒を入れています。
春の花畑ティー、気分もリフレッシュ!色鮮やかなオリジナルハーブティーもご用意しています!
春分のメニュー 3/21~23、2/28~30
いよいよ春めいてきた今日この頃。
店内に飾ったカラーの黄緑のオフホワイトが目に鮮やかです。
パンプレートは
「クリームチーズとスクランブルエッグ」
卵は春が旬です。
スープは
「細切り雪下人参のポタージュ」
焼き菓子は、
「煮リンゴのスパイスマフィン」
「ココアナッツのビスコッティ」
「ドライフルーツのビスコッティ」など。
春のデトックスに最適な、オリジナルハーブティーもご用意しております。
高加水パン、チャバタのご注文を受け付けています。
お問い合わせ欄よりお申込みください。
焼き菓子のご注文も受けています。
啓蟄のメニュー 3/7~16
3月2週、冬の地中の眠りから生き物たちも目を覚ますという暦は「啓蟄(けいちつ)」です。
春の節句を過ぎて春がそこまできている気配より感じます。
この時期のスープに「雪下人参のポタージュ」をご用意しました。
柔らかなオレンジ色は、まさに春色です。
パンプレートの高加水パンは「山盛りキャベツとチーズのタルテーヌ」。
柔らかいキャベツをたくさんパンにのせて焼きます。
ほのかなマスタードの風味と溶けたチーズを味わいます。
焼き菓子プレートは「甘酒入りベイクドチーズケーキ」。
ご来店お待ちしております。
※メニューの内容は変更になる場合がございます。
雨水のメニュー 2/21~23
今週は気温が高めの日が多く、まさに水ぬるむ雨水。
来週は3月、店内にはお雛様を飾っています。
今週のパンプレートは「里芋マッシュのタルティーヌ」をご用意。
スープは「ほうれん草とお茶のスープ」
定番メニューの自家製グラノーラとヨーグルト、チャバタのフレンチトーストも。
焼き菓子はガトーショコラ、ビスコッティ、シフォンケーキのいずれかはございます。
お越しをお待ちしております。
尚、次週の雨水、2/28~3/2は、申し訳ございませんが、
休業とさせていただきます。
何卒よろしくお願い申し上げます。