お知らせ

2018 / 11 / 01  14:00

霜降のメニュー 11/1~3

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ここ数日、気温がグッと下がりました。

ストーブの季節到来です。

さて今週も秋の収穫から、スープは「カブのポタージュ」をご用意。

真っ白でクリーミーに仕上げています。

チャバタサンドは「豚肉の生姜焼きサンド」、生姜をたっぷりときかせています。

今週のおやつはいつもの「甘酒シフォンケーキ」と「大学イモ」。

パンセットは「じゃこと海苔、スパムと海苔」ダブル仕立てにしてみました。

 

2018 / 10 / 26  12:16

霜降のメニュー 10/25~27

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おすすめパンセットは「ブロッコリースプラウトとグラノーラのタルティーヌ。

今週はチャバタサンドをご用意しました。

「パブリカとアンチョビソース」「スパムと海苔」

ちょっと変わったサンドパンをお楽しみください。

 

スープは季節のさつまいもときのこです。

 

おやつとして「大学いも」「スイートポテト」を作りました。

定番の甘酒シフォンケーキもあります。今週はカスタードクリームを添えています。

 

午後のおやつにお召し上がりください。

2018 / 10 / 11  15:05

寒露のメニュー 10/11~13 

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今週のおすすめパンセットは「トマトソースとゆで卵のタルティーヌ」。

甘酒ドリンクをお選びいただけます。

 

今週のスープは大豆とズッキーニのスープ。

 

シフォンケーキはバナナ、甘酒入りです。

 

2018 / 10 / 06  19:03

秋分のメニュー 10/4~6

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今週のパンセットは生ハムとクリームチーズ!

定番メニューにもありますが、セットでお試しください。

 

スープはきのことかぼちゃをご用意、秋の味覚ですね。

きのこはしょうゆ麹で味を整えています。

 

シフォンケーキはバナナ。

丸々2本分練りこんでいますがフワフワですよ。

2018 / 09 / 28  16:48

秋分のメニュー 9/27~29

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今週のパンセットは「じゃがいもクリームチーズ」あるいは「グラノーラ・ピーナッツバター」のいずれかをお選びいただけます。

スープは引き続きかぼちゃのポタージュ。全粒粉のパンをスープに浮かべてお召し上がりください。

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シフォンケーキはかぼちゃです。甘酒入りです。