お知らせ
芒種のメニュー 6/6~8、6/13~15
二十四節季の芒種(ぼうしゅ)。
「芒(のぎ)」とはイネ科植物の帆の先で、針のようにとがっている部分のこと。
稲の植え付けに適した時期とされてきたようです。(「くらしのこよみ」より)
パンプレートは
「アンチョビのタルティーヌ」「チョコレートとレモンカード」からお選びいただけます。
甘酒豆乳か自家製ヨーグルトがセットとなります。
スープは
「ごぼうのポタージュ」
滋味あふれる味わいです。
焼き菓子プレートは焦がした味がクセになる
「バスクチーズケーキ」にフルーツとソースを添えて。
リピーターの多い
「自家製グラノーラとヨーグルト」
イタリアのオーガニック豆乳のヨーグルトをお選びいただけます。
そのまま飲むよりヨーグルトにすると美味しい豆乳です。
ぜひお試しください。
通常のヨーグルトもございます。
※メニューは都合により変わることがございます。ご了承くださいませ。
小満のメニュー 5/23~25、5/30~6/1
初夏は二十四節季の立夏と小満。
ふさわしい暑さを感じる時候となりました。
爽やかなメニューも折々追加していく予定です。
今週のパンプレートはおやつがわりにぴったりの
「チョコレートとレモンカード」
スープは「白いんげん豆と野菜のスープ」あるいは「カリフラワーのポタージュ」
いずれかがございます。
焼き菓子プレートは「真っ黒なバスクチーズケーキ」。
香ばしさとその食感を味わってみてください。
人気の「自家製グラノーラとヨーグルト」は季節の果物と一緒にどうぞ。
日和やのだいどころオリジナルハーブティ「花畑」もございます。
立夏のメニュー 5/9~11、5/16~18
5月5日頃からが立夏(りっか)。
暦は初夏になりました。
第19候は蛙始鳴(かわずはじめてなく)、
5月6日夜の田んぼを通りかかると突然の雨もてつだって、
蛙の大合唱が聞こえました。
立夏のメニュー
おすすめメニュー 自家製グラノーラ・ヨーグルト 季節のフルーツ
春のデトックスオリジナルハーブティー
パンプレート アボガドソースのタルテーヌ
スープ レンズ豆の豆乳スープ
焼き菓子プレート 甘酒チーズケーキ
ほかにも、焼き菓子(ビスコッティ、マフィンなど)をご用意しております。
※メニューは変更となる場合がございます
穀雨(連休)のメニュー 5/2~4
改元と大型連休。
おすすめメニュー 「自家製グラノーラ・ヨーグルトのパフェ仕立て」
パンプレート 「生ハムとクリームチーズのタルテーヌ」
スープ 「レンズ豆と野菜のカレースープ」
焼き菓子プレート 「甘酒のシフォンケーキ」
※メニューは都合により変更になる場合がございます
穀雨のメニュー 4/18~20、4/25~27
市内の桜が一気に開花しました。
店内もこたつをようやく仕舞いました。
4月下旬のメニュー
パンプレートのタルテーヌは、「春のキャベツ山盛り」と「チョコレートとレモンカード」をご用意。
ヨーグルトグラノーラか豆乳甘酒をお選びいただけます。
スープは「白玉入り 甘酒のみそスープ」高加水パンがつきます。
焼き菓子は「レモンカード入りのカップケーキ」レモンクリームチーズをたっぷりのせて。
イタリアの豆乳で作ったヨーグルトと自家製グラノーラを爽やかなパフェ仕立て。
お越しをおまちしております。
※メニューは変わることがございます